Вкусно Дербента

О международных выставках Modern Bakery/Confex/GOTOVO - Министерство сельского хозяйства
С 24 по 27 марта 2026 года в Тимирязев Центре в Москве пройдут XXXI Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow/CONFEX и Международная выставка оборудов
IMG_6269 - Сетевое издание Мирмол
В Махачкале проходит гастрофорум «Наследие» — событие, в котором кухня рассматривается не только как гастрономия, но и как часть культурной памяти и идентичности региона.
Два гигантских казана восточного блюда благотворитель приготовил со собственному рецепту Благотворительный зимний плов приготовил Газимагомед Газимагомедов для медперсонала,
Образ жизни – сельский - Дагестанская правда
Хлеб – всему голова. Это не просто избитое выражение, а мудрость предков, доказанная веками.
6 января 2026 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено введение в оборот молочной продукции из нелогичного объема сырья.
В ноябре 2024 года Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан приняло участие в совместном мероприятии УЭБиПК МВД по Республике Дагестан и УФСБ России по Республике Дагестан в п. Сулак Кировского района Махачкалы,
Дагестанский производитель «Enjoy Food» запускает производство оливкового масла - Сетевое издание Дербент
Крупнейший в регионе производитель вяленых овощей под брендом «Enjoy Food» — дагестанское ООО «ПОШ» — планирует расширить производство, начав выпуск оливкового масла из собственного сырья.
photo_2026-01-16 14.31.31 - Сетевое издание Мирмол
Дагестанское ООО «ПОШ», крупнейший в регионе производитель вяленых овощей под брендом «Enjoy Food», планирует расширить производство и начать выпуск оливкового масла из собственного сырья.
Гаирбеков Камалудин - Газета Дагестанская Жизнь
Не имеет ничего общего со сладким стручковым перцем. Вопреки распространённому мнению эти две культуры даже не относятся к одному ботаническому семейству.
И.Д.Азиев - Газета Дагестанская Жизнь
Простыми словами, качество продовольственных товаров — это совокупность характеристик продуктов, которые позволяют им удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях использования.
Общепит зимой: требования к организации - Гумбетовский район
Организация общественного питания зимой требует особого внимания, поскольку именно в этот период возрастает риск возникновения острых кишечных инфекций (ОКИ).
Овощное вдохновение - Дагестанская правда
Не секрет, что важнейшую часть здорового рациона составляют овощи. Хотя урожайный сезон далеко позади, в канун нового 2026 года возникла идея очередной раз поведать о дагестанских овощных достижениях,
 
Главное
фото с официального сайта Главы региона - НИА-Кавказ Дагестан
Врио главы Дагестана провёл рабочую встречу с заместителем полпреда Президента РФ в СКФО, атаманом Всероссийского казачьего общества Виталием Кузнецовым.

Глава Табасаранского района Магомед Курбанов провёл приём граждан - Голос Табасарана
Глава Табасаранского района Магомед Курбанов провел личный прием граждан, на котором присутствовали представители федеральных и республиканских ведомств, работающих на территории района.

Новые стены с новым содержанием - Дагестанская правда
К новому учебному году Дагестан традиционно демонстрирует высокие темпы ввода в строй социальных объектов.

Число посетителей межпоселенческой библиотечной системы Табасаранского района увеличилось почти на 30 % за 3 года - Голос Табасарана
Об этом на координационном совещании под руководством главы района Магомеда Курбанова сообщил директор межпоселенческой библиотечной системы Рафик Алиев, информируя о состоянии библиотечного обслуживания в районе.

В Табасаранском районе рассмотрели вопрос вывоза ТКО с территории муниципалитета - Голос Табасарана
Под председательством главы района Магомеда Курбанова в администрации муниципалитета состоялось координационное совещание с участием руководителей ведомств и глав сельских поселений.

Магомед Рамазанов проверил строительство мусоросортировочного комплекса в Дербентском районе - РИА Дагестан
ДЕРБЕНТСКИЙ РАЙОН, 30 августа – РИА «Дагестан». Председатель Правительства Дагестана Магомед Рамазанов посетил мусоросортировочный комплекс мощностью 200 тыс.