Вкусно Дербента

О международных выставках Modern Bakery/Confex/GOTOVO - Министерство сельского хозяйства
С 24 по 27 марта 2026 года в Тимирязев Центре в Москве пройдут XXXI Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow/CONFEX и Международная выставка оборудов
IMG_6269 - Сетевое издание Мирмол
В Махачкале проходит гастрофорум «Наследие» — событие, в котором кухня рассматривается не только как гастрономия, но и как часть культурной памяти и идентичности региона.
Два гигантских казана восточного блюда благотворитель приготовил со собственному рецепту Благотворительный зимний плов приготовил Газимагомед Газимагомедов для медперсонала,
Образ жизни – сельский - Дагестанская правда
Хлеб – всему голова. Это не просто избитое выражение, а мудрость предков, доказанная веками.
6 января 2026 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено введение в оборот молочной продукции из нелогичного объема сырья.
В ноябре 2024 года Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан приняло участие в совместном мероприятии УЭБиПК МВД по Республике Дагестан и УФСБ России по Республике Дагестан в п. Сулак Кировского района Махачкалы,
Дагестанский производитель «Enjoy Food» запускает производство оливкового масла - Сетевое издание Дербент
Крупнейший в регионе производитель вяленых овощей под брендом «Enjoy Food» — дагестанское ООО «ПОШ» — планирует расширить производство, начав выпуск оливкового масла из собственного сырья.
photo_2026-01-16 14.31.31 - Сетевое издание Мирмол
Дагестанское ООО «ПОШ», крупнейший в регионе производитель вяленых овощей под брендом «Enjoy Food», планирует расширить производство и начать выпуск оливкового масла из собственного сырья.
Гаирбеков Камалудин - Газета Дагестанская Жизнь
Не имеет ничего общего со сладким стручковым перцем. Вопреки распространённому мнению эти две культуры даже не относятся к одному ботаническому семейству.
И.Д.Азиев - Газета Дагестанская Жизнь
Простыми словами, качество продовольственных товаров — это совокупность характеристик продуктов, которые позволяют им удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях использования.
Общепит зимой: требования к организации - Гумбетовский район
Организация общественного питания зимой требует особого внимания, поскольку именно в этот период возрастает риск возникновения острых кишечных инфекций (ОКИ).
Овощное вдохновение - Дагестанская правда
Не секрет, что важнейшую часть здорового рациона составляют овощи. Хотя урожайный сезон далеко позади, в канун нового 2026 года возникла идея очередной раз поведать о дагестанских овощных достижениях,
 
Главное
Суд в Дагестане арестовал на два месяца подозреваемого в похищении малолетней девочки - РИА Дагестан
СУЛЕЙМАН-СТАЛЬСКИЙ РАЙОН, 28 августа – РИА «Дагестан». По ходатайству следователя Сулейман-Стальского межрайонного следственного отдела СУ СК России по Дагестану судом заключен под стражу 59-летний местный житель.

Магомед Рамазанов: в Дагестане началась выдача жилищных сертификатов пострадавшим от паводков - Газета Молодежь Дагестана
Магомед Рамазанов: в Дагестане началась выдача жилищных сертификатов пострадавшим от паводков В Дагестане началась выдача жилищных сертификатов гражданам,

Энергокомпания в Дагестане выплатит свыше одного миллиона рублей за погибший от удара током домашний скот - РИА Дагестан
СЕРГОКАЛИНСКИЙ РАЙОН, 28 августа  –  РИА «Дагестан». Прокуратура Сергокалинского района отстояла в суде имущественные права местного жителя, лишившегося скота из-за ненадлежащего содержания линий электропередачи.

29 августа с 7:00 до 8:30 в связи с проведением велопробега будет временно ограничено движение транспорта: на пр.

Итоги учебного года и развитие системы образования обсудили на августовском совещании в Махачкале - РИА Дагестан
МАХАЧКАЛА, 28 августа – РИА «Дагестан». В Махачкале на площадке Дома дружбы состоялось традиционное августовское совещание работников образования Махачкалы.

Прокуратурой Магарамкентского района поддержано обвинение в отношении местного жителя, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст.

В Дагестане строят обход Дербента - Дагестанская правда
В строительстве обхода Дербента – 33-километрового участка трассы Р-217 «Кавказ» – задействованы более 700 специалистов и 400 единиц техники.